レタスを大量にいただきました(๑•̀ㅂ•́)و✧
サラダにも使えるし
炒め物にも 使える
しかし！
それでも2玉余るなあ
と、いうことでレタスの大量で
何かできるかҨ(´-ω-｀)
そんなこんなで結局
「ピリ辛ひき肉のレタス包み」を作りました
これ、簡単で美味しい！
● 用意するもの（2人分）
・ひき肉……500ｇ
・レタス2玉
・ご飯
「調味料」
・酒……大さじ２
・みりん……大さじ１
・砂糖……大さじ２（好み）
・麺つゆ……大さじ１
・醤油……大さじ２
・（鷹の爪を好みで入れるとピリ辛になるよ）
かな
レタスは手でちぎった方がよき！
包丁で切ると繊維の破壊が起きるため
手の方がシャキシャキ感があるよん
で、出来上がり！！
夏にはピッタリだよ！
さらりとパクパクいけちゃう(๑´ㅂ`๑)